Lyv Café — Longevity-Café nahe Mariahilfer Straße, Smoothies, Functional Snacks, Cocktailbar im UG
Galigrü Café — Elias Matar (Elissar), orientalisches Deli-Format
Bar Capitano Rossi — Aperitivo in Mariahilf, norditalienisch mit Karibik-Einschlag
Cocore — zweiter Standort, Bräunerstraße 1010, kampanische Küche
Hotel Imperial — neuer Executive Chef Felix de Bortoli, französische Basis mit regionaler Saisonküche
Die 1000things-April-Liste zeigt, wie breit Wiens Gastro-Szene gerade aufgestellt ist. Das Lyv Café in Mariahilf ist das ungewöhnlichste Konzept: Kollagen-Smoothies, Spirulina-Snacks und eine Cocktailbar im Untergeschoss. Cocore, bekannt für kampanische Pizza, eröffnet einen zweiten Standort in der Bräunerstraße. Am Hotel Imperial übernimmt der junge Felix de Bortoli die Küche und bringt einen regionalen, saisonalen Ansatz in eines der traditionsreichsten Häuser der Stadt.