Sonntag, 12. April 2026 · Wien

The Daily

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Kochen & Rezepte

Bärlauch und Spargel: Was jetzt auf den Teller gehört

Die April-Saison hat ihre besten Wochen: Weißer und grüner Spargel, Bärlauch, Rhabarber und frischer Spinat sind gleichzeitig da. Der Trick ist nicht, alles zu kombinieren, sondern jedem Produkt Raum zu geben. Bärlauch funktioniert am besten als eigenständiger Geschmacksgeber — auf einer Kartoffelpizza mit Parmesan oder als Pesto, das Nudeln in zehn Minuten fertig macht. Spargel braucht wenig: Ofen, Olivenöl, ein paar Minuten. Die besten saisonalen Rezeptsammlungen liefern gerade SevenCooks, eat.de und Chefkoch — dort finden sich Spargelquiche, warmer Frühlingssalat mit Mairübchen und Bratkartoffelsalat mit grünem Spargel, alle mit klaren Zutatenlisten und Zeitangaben.

Source: eat.de · SevenCooks · Chefkoch

Ärzte lernen kochen — und verschreiben Gemüse statt Pillen

In den USA unterrichten immer mehr Medizinschulen ihre Studenten im Kochen. Die „Food is Medicine"-Bewegung verschreibt frisches Obst und Gemüse als Teil der Therapie. Das klingt weich, hat aber harte Daten: kontrollierte Studien zeigen messbare Verbesserungen bei Diabetes und Bluthochdruck, wenn Patienten regelmäßig zubereitete Mahlzeiten erhalten.
Source: NYT

Bran Muffins, die tatsächlich saftig sind

Die NYT Cooking-Redaktion zeigt, wie Kleie-Muffins mit Honig und Datteln zart und feucht statt trocken und brav werden. Weizenkleie bringt einen nussig-süßen Eigengeschmack mit, der oft unterschätzt wird. Das Rezept ist schnell, direkt nachkochbar und passt als Sonntagsfrühstück.
Source: NYT Cooking
Wien – Kultur & Essen

Yuri's Night im Planetarium: Wien feiert den Weltraum — genau am richtigen Tag

Am 12. April — dem Jahrestag von Gagarins Flug und genau an dem Tag, an dem die Artemis-2-Crew gerade von ihrer Mondumrundung zurückkehrt — verwandelt sich das Wiener Planetarium in einen Abend rund um Sonne, Sonnenfinsternis und den Blick nach oben. Die Yuri's Night verbindet Wissenschaft mit Party und gehört zu den wenigen Terminen, an denen Weltraum in Wien konkret erlebbar wird. Dazu: ein Planetariumsprogramm, das auf die Sonnenfinsternis im August vorbereitet.

Source: 1000things

100 Jahre Amalienbad — Badekultur als Sozialpolitik

Der Waschsalon im Karl-Marx-Hof zeigt „Auch für Nichtschwimmer" — die Geschichte des Amalienbads und des Bäderwesens im Roten Wien. Öffentliche Bäder waren nicht Luxus, sondern Grundversorgung. Die Sonderausstellung verbindet Architektur, Sozialgeschichte und den Schmäh des Titels mit einer ruhigen Sonntagsatmosphäre. Geöffnet 12:00–16:00.
Source: FALTER

Belle Fin im Chelsea — Wienerlied trifft Groove

Belle Fin nähern sich dem wienerisch gefärbten Liedgut mit Jazz, Indie-Pop und Latin-Elementen. Die junge Band spielt heute Abend im Chelsea (20:30 Uhr) und verbindet Dialekt mit internationalem Sound — laut Eigenbeschreibung „mit einer ordentlichen Portion Groove, Dreck und einem bübischen Grinsen". Ein Sonntagabend-Tipp abseits der üblichen Klassik.
Source: FALTER

300 Jahre vergessen, jetzt im Theater an der Wien

Leonardo Vincis Oper „Alessandro nell'Indie" (1730) war fast drei Jahrhunderte lang nicht aufgeführt worden. Die Wiederentdeckung durch Max Emanuel Cencic bringt neapolitanischen Barock ins Theater an der Wien — heute um 15:00 Uhr. Für alle, die Operngeschichte jenseits von Mozart und Verdi suchen.
Source: FALTER
Wien für Kinder

Kasperl, Pferde und Frühlings-Workshops: Was im April für Familien läuft

Kasperlabenteuer Schloss Hof – Gugelhupf-Jause mit Hindernissen, Samstags
Voltigieren ausprobieren – ein Tag auf dem Pferderücken, ohne Sattel
Wien Museum Workshops – Vorbereitung auf die Outdoorsaison, laufend
Rudi-Rüssel-Wildschwein-Rennen – Bastelstationen, Holzsäge-Werkstatt, Naturmaterialien

ganz-wien.at hat das April-Kinderprogramm zusammengestellt. Der Schwerpunkt liegt auf Draußen-Sein, Natur und Handwerk — Dinge, die nach den langen Wintermonaten besonders gut ankommen.

Source: ganz-wien.at

Luno & Chrissini — Magie für Kinder, ab heute

Die Zaubershow für Kinder startet am 12. April und läuft bis 7. Juni in Wien. Luno und Chrissini machen Bühnenmagie zum Mitmach-Erlebnis — ein fixer Sonntagstermin für Familien, die etwas Konkretes brauchen statt einer vagen Tipp-Liste.
Source: oeticket

Frühling auf der Donauinsel — Blüten basteln im Wien Museum

Im offenen Atelier des Wien Museum am Karlsplatz gestalten Familien Blüten aus Krepppapier für Flora, die Göttin des Frühlings. Erwachsene Begleitpersonen machen mit. Ein ruhiger, kreativer Sonntagsausflug mit niedrigschwelligem Einstieg.
Source: Wien Museum
Travel

Italien im April: Diese Streiks sollte man kennen, bevor man bucht

Am 10. April legte ein vierstündiger Fluglotsenstreik den italienischen Luftraum zwischen 13 und 17 Uhr weitgehend lahm. Doch das war nicht der letzte: Im April und Mai sind weitere Streiks bei Bahn, Nahverkehr und Fähren angekündigt — Milano, Sizilien und Rom besonders betroffen. Dolcevia hat eine aktuelle Übersicht mit Daten, betroffenen Regionen und Passagierrechten bei Verspätungen zusammengestellt. Wer Italien-Reisen plant, sollte diesen Kalender vor der Buchung prüfen.

Source: Dolcevia · Visit World

Von den Dolomiten bis Capri: Italiens neue Tourismusregeln

Italien verschärft 2026 die Regeln gegen Overtourism — Zugangsgebühren, Reservierungspflichten und Fahrzeuglimits an Hotspots wie Amalfi und Venedig. Forbes fasst zusammen, was konkret gilt und wo Spontanbesuche schwieriger werden. Wer im Sommer flexibel bleiben will, muss früher planen.
Source: Forbes

Gebuchter Sommerurlaub — und trotzdem Preiserhöhung?

Der Irankrieg treibt Kerosinpreise und Versicherungskosten. Der Spiegel erklärt, unter welchen Bedingungen Reiseveranstalter auch nach Buchung noch am Preis drehen dürfen — und welche Rechte Reisende haben. Kurz: Pauschalreisen können bis 20 Tage vor Abflug verteuert werden, wenn bestimmte Regeln eingehalten werden.
Source: Spiegel+

36 Stunden in Bologna — mehr als Ragù und Mortadella

Die NYT nimmt sich Emilia-Romagnas Hauptstadt vor: Tagliatelle al ragù bleiben Pflicht, aber neue Lokale und Galerien verschieben das Bild. Bologna lebt 2026 davon, dass Tradition und Neueröffnungen nah beieinander existieren. Ein guter Stopover auf dem Weg nach Süden.
Source: NYT
AI & Tech

Meta's Muse Spark lands — strong on reasoning, weak on code

Meta released Muse Spark, the first model from the Superintelligence Lab that Zuckerberg built around Alexandr Wang. On writing and reasoning benchmarks it nearly matches Google, OpenAI and Anthropic. On coding, it still lags — the area where Anthropic's Mythos and OpenAI's latest models have pulled ahead. Unlike Meta's earlier Llama releases, Muse Spark is closed-source; the underlying code stays private for now. Internally, the model was a nine-month sprint known as "Avocado." The next model, codenamed "Watermelon," is already in development. Whether Meta's $135 billion capex year translates into frontier performance will become clearer with that release.

Source: NYT

Anthropic loses DC court fight over Pentagon blacklisting

A DC Circuit panel denied Anthropic's motion to lift the "supply chain risk" label imposed by Defense Secretary Hegseth. The designation, typically reserved for foreign adversaries, effectively bars Anthropic from new Pentagon contracts. A California court earlier ruled in Anthropic's favor, creating a split. The case continues, but the label remains in force for now.
Source: NYT

The Netherlands greenlights Tesla FSD — a first in Europe

Dutch regulator RDW approved Tesla's Full Self-Driving (Supervised) after 18 months of testing, making the Netherlands the first EU country to authorize FSD on public roads. The approval could open a path to wider EU adoption. Tesla's European HQ sits in Amsterdam — a useful jurisdictional advantage.
Source: The Verge

OpenAI patches macOS apps after Axios supply chain hack

A compromised version of the Axios library (v1.14.1) reached OpenAI's macOS app-signing workflow on March 31, exposing certificates used for ChatGPT Desktop, Codex and Atlas. OpenAI issued new certificates and an update. The incident highlights how a single upstream dependency can cascade into sensitive infrastructure.
Source: OpenAI Blog · The Verge
NBA

Wembanyama drops 40 in his 65th game — now award-eligible

Victor Wembanyama put up 40 points and 13 rebounds against Dallas in what could be his regular-season finale, reaching the 65-game threshold required for NBA season awards. San Antonio won 139-120 and sits at 62-19. De'Aaron Fox added 18 points and 10 assists. The Spurs close the regular season at home Sunday against Denver. Wembanyama hit 40 for the fifth time this season — the first came in the opener, also against Dallas.

Source: ESPN

Celtics hit 29 threes, lock up East's No. 2 seed

Sam Hauser scored 24 on eight threes as Boston tied the franchise and NBA record with 29 made threes in a 144-118 rout of New Orleans. The win clinches the East's No. 2 playoff spot. The Celtics led by 41 at the peak. Hauser returned after sitting out Thursday's loss at New York with Achilles tendinitis.
Source: ESPN

Podziemski's 30 not enough — Warriors fall at Sacramento

Brandin Podziemski poured in 30 points, but Golden State dropped to 37-44 with a loss at Sacramento. The Warriors are functionally eliminated from playoff contention. With the play-in tournament starting April 14, focus shifts to draft positioning and offseason planning.
Source: ESPN

Play-in starts Tuesday — bracket nearly locked

OKC (64-17) has clinched the No. 1 overall seed. The play-in tournament tips off April 14, with the first round of the playoffs starting April 18. The final regular-season Sunday features 15 games — most outcomes won't change seedings, but several teams are still fighting for play-in positioning.
Source: NBA.com
Biotech & Pharma

Five Q2 decisions that will shape the sector's second half

BioPharma Dive maps the five FDA decisions to watch this quarter. Novo Nordisk's oral semaglutide (CagriSema, the obesity combination) faces a competitive sprint as Lilly's orforglipron is already under faster-than-usual review — the oral GLP-1 race could have two approved products by year-end. Replimune's RP1 oncolytic immunotherapy is another pivotal read, complicated by the pending departure of CBER's Vinay Prasad, who has taken a harder stance on approvals. The remaining three decisions span rare disease and metabolic therapies. For Robert's world: no heme-onc PDUFA this quarter, but the oral obesity duopoly taking shape will ripple through pipeline strategy across the sector.

Source: BioPharma Dive
Science / Immuno-Oncology

Artemis 2 returns — first crewed lunar mission since 1972

The four-person Artemis 2 crew has safely returned to Earth after orbiting the Moon — the first crewed mission beyond low Earth orbit in over 50 years. Commander Reid Wiseman called it "a special thing to be on planet Earth" during the welcome ceremony in Houston. The mission validates the Orion capsule and SLS rocket for future lunar landings under Artemis 3. The milestone is as much engineering proof as symbolic reset: NASA now has a tested crewed deep-space vehicle again.

Source: Spiegel+